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224 |
dc:subject |
Colombia, Cuba, Haiti, Repubblica Domenicana, zucchero, capitalismo, sfruttamento, schiavit, monocoltivazioni, Argentina, salsa, zamba, Mercedes Sosa, |
dc:coverage |
Italia, emilia-Romagna, Bologna |
dc:type |
sound |
uimd:genre |
musica |
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Tinala |
dc:date |
2020-12-27 |
dc:title |
7 Azucar |
dc:language |
ita |
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Tinala |
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7 |
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11 |
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audio |
uimd:year |
2020 |
uimd:author |
Tinala |
dc:creator |
Tinala |
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53 mins, 26 secs |
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dc:description |
Un percorso musicale e non solo attraverso la storia dello zucchero, "figlio prediletto del capitalismo". Come.scriveva il botanico Bernardin de Saint-Pierre già nel XVIII secolo : «Non so se caffè e zucchero siano essenziali alla felicità dell’Europa – so però bene che questi due prodotti hanno avuto molta importanza per l’infelicità di due grandi regioni del mondo: l’America fu spopolata in modo da aver terra libera per piantarli; l’Africa fu spopolata per avere le braccia necessarie alla loro coltivazione».. |
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